這一個月來，公司食堂每天中午都會出現(xiàn)兩名特殊的幫廚，他們是來自每個公司的食堂服務志愿者。
為了全面了解食堂，進一步促進食堂與員工之間的了解和溝通，同時加強對食堂的監(jiān)督，提升食堂整體滿意度，園區(qū)黨工團開展了“走進食堂，體驗生活”的志愿者活動。
3月26日那天中午，正值為尚公司林宇和朱靜的服務時間。為保障操作的衛(wèi)生，她們要在穿戴好食堂的工作服、帽、口罩后，才能進入食堂內部規(guī)定的打菜窗口和面食窗口進行協(xié)助。正當她們欲投入工作時這才發(fā)現(xiàn)，里外的巨大溫差。三月還是春天，但是食堂工作者已經(jīng)生活在了夏天。面對正在桶里沸騰的骨頭湯，林宇才打了幾碗面的湯，后背已滲出汗來。而此時正值中午用餐高峰，面對排起長龍的隊伍，容不得絲毫偷懶和怠慢，林宇加快了打湯的速度。面食窗口原本是4人，2個負責燒面和盛面，2個負責賣面，但在這個過程中，大部分員工都會提出不同要求，有的要多加湯、多加面，有的不要加湯等等，這就使得這個窗口的整體速度變緩，而志愿者的加入，則有效緩解了這個壓力。一個中午下來，賣掉了90多碗面，而林宇也是累得整個后背全部濕透。而打菜窗口的朱靜，在一個個傳菜、清盤的過程中，也是忙得不亦樂乎。
食堂的散熱性差，工作人員一日三餐甚至四餐的工作量的艱辛可想而知。林宇說，看著廚師們拿著一個大大的鍋鏟奮力在鍋前翻炒時，才覺得平時我們隨意傾倒的飯菜，對他們來說，該是多么的心疼。希望我們的志愿者能以點帶面激起責任心，帶動更多的人珍惜糧食，文明就餐，為后勤人員減輕一份負擔，同時也為自己營造一個良好的用餐環(huán)境。（特約記者 鵬飛 通訊員 林宇）
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